Puristen erlauben keine Nachahmungen: Das Original-Pesto muss ausschließlich in einem Marmormörser zerstoßen werden.
DER GESCHMACK DER TRADITION
Unsere gastronomische Geschichte ist eng mit unseren Wurzeln verbunden. Deshalb werden die meisten Rezepte auch heute noch so zubereitet, wie es die Großmutter vorschrieb. Pesto wurde früher und wird auch heute noch in Marmor gemahlen.BEHANDLUNG
Es ist nicht spülmaschinenfest, also helfen Sie sich mit einem Schwamm und Wasser.HOMEMADE
Das Schöne an diesem Gerät ist, dass es ausreicht, um echtes Pesto nach dem Originalrezept herzustellen.Fügen Sie die Zutaten hinzu, zerkleinern Sie sie ordentlich und schon haben Sie Ihr leckeres Gewürz.
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