Die elektrische antihaftbeschichtete Teppanyaki-Grillplatte ist nach der gleichnamigen japanischen Kochtechnik benannt.
ELEKTRISCHE ANTIHAFTBESCHICHTETE TEPPANYAKI-GRILLPLATTE: VERWENDUNG
Diese elektrische Antihaft-Grillplatte wird zum Garen von Speisen wie Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet, auch direkt am Tisch. Wenn Sie der fernöstlichen Kochschule folgen, können Sie sie auch für Nudeln und gebratenen Reis verwenden.
IN DER KÜCHE ODER FÜR CATERINGDIENSTE
Diese Kochplatte kann in der eigenen Küche verwendet werden, sie eignet sich aber auch für den Einsatz im Freien, z. B. beim Aufbau von Catering-Einrichtungen, insbesondere vor Kunden.
JAPANISCHE TRADITION
In der japanischen Küche ist der Teppan eine Grillplatte, die meist direkt am Tisch steht und auf der der Koch rohe Speisen unter ständigem Wenden gart.
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