Cortello Sanelli Ambrogio Messer in Nitro B Stahl und Walnuss Griff cm 30

Das Cortello Sanelli Ambrogio Messer aus Nitro-B-Stahl und 30 cm langem Walnussholzgriff ist ein Spitzenwerkzeug, das aus der Erfahrung von Fachleuten entstanden ist, die ihre Fähigkeiten kombiniert haben, um ein hochwertiges Besteck zu schaffen.

CORTELLO SANELLI AMBROGIO MESSER: 100% HERGESTELLT IN ITALIEN

Cortello ist eine Geschichte von Begeisterung und Professionalität, von einem gemeinsamen Ziel, das erreicht wurde, aber auch von immer neuen Herausforderungen, von Erfahrung und Innovation. Die Begegnung zwischen Michele Cannistraro und Ambrogio Sanelli war fast natürlich.
"Unsere Arbeitskultur ergibt sich aus unserer Leidenschaft für das, was wir tun, aus einer Geschichte mit starken Impulsen, die uns unterstützen und befähigen, zusammen mit großer Entschlossenheit; sie machen aus jeder neuen Herausforderung eine Chance. Das ist die Philosophie, die uns eint", so Michele Cannistraro und Ambrogio Sanelli.

CORTELLO SANELLI AMBROGIO MESSER: DAS MATERIAL NITRO B

Die Klinge besteht aus einem speziellen Nitro-B-Stahl, der speziell für eine hohe Schneidleistung entwickelt wurde. Dank der Zugabe von Stickstoff und einer präzisen und speziellen Wärmebehandlung erreicht dieser Spezialstahl eine hohe Härte, die eine hervorragende Schärfe und Schneidleistung garantiert.
Der Griff ist aus massivem Nussbaum und Makassar-Ebenholz, handgefertigt von Stefano Raffa, einem Handwerker, der für seine Geschicklichkeit und die Qualität seiner Arbeit bekannt ist.
Alles, einschließlich der Boxen, ist 100% made in Italy.

SANELLI AMBROGIO CORTELLO MESSER: MICHELE CANNISTRARO, ALIAS DER KANNIBALE

"Ich gehe niemals Kompromisse ein, vor allem nicht, wenn ich Rezepte kreiere.
Michele Cannistraro, alias "The Cannibal", ist in der kulinarischen Welt für seine Hartnäckigkeit und Entschlossenheit bekannt.
Seine Vorliebe für das Kochen hat ihren Ursprung in seiner Familie, die seit ihrer Kindheit von guten traditionellen Gerichten und zeitaufwändigen Zubereitungen umgeben ist.
Für Cannibal steht das Kochen für Leidenschaft, Liebe und Teilen.
Dank seines Talents und seines Engagements gewann Cannibale die MasterChef All Stars-Ausgabe und wurde in der Welt der italienischen Gastronomie bekannt und respektiert. Neben dem Kochen hat der Chefkoch eine große Leidenschaft für Tattoos und Motorräder.

CORTELLO SANELLI AMBROGIO MESSER: STEFANO RAFFA, DER HANDWERKER

Der Kunsthandwerker Stefano Raffa begann nach einer fünfundzwanzigjährigen Karriere als Mode- und Designfotograf mit der Herstellung von Gegenständen, die vollständig von Hand gefertigt werden, mit der Erfahrung, sich an einem Sinn für Schönheit und Harmonie zu messen. Mit seinem handwerklichen Geschick und den vielfältigen und wertvollen Materialien, die er verwendet, kreiert er Luxusobjekte für die Wohnung und den Menschen, kombiniert mit innovativem Design, aus raffinierten Linien und edlen Materialien.

CORTELLO SANELLI AMBROGIO MESSER: DIE GESCHICHTE DER MARKE

"Unser Entwicklungsmodell beruht auf Wunsch, Hartnäckigkeit und Ehrgeiz...".
Ambrogio Sanelli kultiviert die Kunst des Schneidens seit 1864 in Premana, Alta Valsassina. Seitdem wurden Tradition und Erfahrung sowie Hartnäckigkeit und das Streben nach Spitzenleistungen in der Herstellung vom Vater an den Sohn weitergegeben, zusammen mit ständiger und wahnsinniger Forschung und der Verarbeitung der besten Stähle. Heute wird die Produktion von Ambrogio Sanelli von der neuesten Technologie begleitet, die eine hohe Qualität der Produkte und eine immer präzisere Funktionalität garantiert.

SANELLI AMBROGIO CORTELLO MESSER: GEBRAUCH UND PFLEGE

Es ist ratsam, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen und versehentliche Stöße und Stürze sorgfältig zu vermeiden.
Nur mit Wasser abwaschen und gründlich abtrocknen, nicht nass werden lassen. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Es wird empfohlen, den Stein nachzuschleifen.