Das Colour Prof Arcos grey 20 cm Filetiermesser hat einen grauen Griff und garantiert dank desexklusiven NITRUM®-Stahls höchste Leistung.
LANGLEBIGER GEBRAUCH
Dieses Messer mit seiner glatten Schneide und der langen, dünnen und flexiblen Klinge ist für den Dauereinsatz konzipiert und hergestellt. Die Klinge aus rostfreiem, martensitischem Molybdän-Vanadium-Stahl hat eine Härte von 53-56 HRc. Der zu seiner Herstellung verwendete rostfreie Stahl ist exklusiv und heißt NITRUM®.
WAS FÜR EIN GRIFF!
Der für diese Linie verwendete ergonomische und revolutionäre Griff besteht aus einem harten Kern aus Polypropylen (PP), der mit einem Spezialgummi überzogen ist. Diese Materialmischung bietet Komfort und Anpassungsfähigkeit, ist rutschfest, antihygroskopisch (nimmt keine Flüssigkeiten auf) und hitzebeständig.
WÄRMEBEHANDLUNG
Das Filetiermesser Colour Prof Arcos entspricht den neuesten europäischen Normen. Dank der Wärmebehandlung Ice-Plus®" bei Temperaturen unter Null wird der geringe Anteil an Restaustenit am Ende des Härteprozesses eliminiert. Das daraus resultierende Stahlgefüge verleiht dem Produkt besondere Eigenschaften in Bezug auf Schlag- und Verschleißfestigkeit, für gut und leicht zu reinigende Fleisch- und Fischfilets.Packen Sie:
1
Spezifisches Material:
ROSTFREIER STAHL, POLYPROPYLEN
Spezifische Farbe:
STAHL,GRAU
Länge:
20 CM
Farbe:
STAHL
Allgemeines Material:
STAHL
Gewicht:
102 gr.
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