Die Polycarbonat-Mandoline Viper von De Buyer ist ein wertvolles Hilfsmittel für das schnelle und einfache Schneiden von Obst und Gemüse; verschiedene Formen und Größen werden mit großer Präzision hergestellt.
VERWENDUNG
Ein professionelles , in Frankreich hergestelltes Produkt von höchster Qualität. Für ein perfektes und schnelles Schneiden aller Obst- und Gemüsesorten in Würfel und Rauten, auch der weichsten.
FEATURES
Die Qualität Nummer 1 dieses Mandolinenmodells ist seine perfekt einstellbare V-förmige Klinge. Darüber hinaus ist sie mit einem Schnellverstellrad für die Schnittstärke ausgestattet . Dank des ergonomischen, schützenden Schiebers können Sie die Drehung der Klinge besser kontrollieren und unglaubliche Würfel- und Diamantschnitte erzielen. Mit dem eingebauten CUBE SYSTEM können Sie außerdem schnell und intuitiv die von Ihnen bevorzugte Schnittart einstellen.
Ein Daumenrad zur schnellen Höhenverstellung von 1 bis 8 und die praktischen, rutschfesten Klappbeine vervollständigen das Bild eines perfekten, gut durchdachten Produkts.Mitder V-Klinge können Sie weiche Lebensmittel wie Kiwis, Tomaten... schneiden. Das Paket besteht aus:
- 1 verstellbare Platte zum Schneiden von Scheiben mit einer Dicke von 1 bis 8 mm. Mögliche Schnitte: Scheiben, runde Scheiben, Julienne-Schnitte (4 und 10 mm), Würfel und Rauten. Es ist möglich, Tomatenscheiben oder -würfel zu schneiden.
- 2 Klingen für Julienne-Schnitte, 4 und 10 mm.
WIE MAN ES HANDHABT
Der Rahmen und die Klingen müssen mit der Hand gewaschen werden, während die Schneidunterlage in die Spülmaschine gegeben werden kann.
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