Die 30 cm lange Master Microplane Reibe aus Stahl und Holz ist schön und elegant und bietet unglaubliche Vorteile für Profi- und Hobbyköche.
VERWENDUNG
Die Microplane Master Series Zestenreibe ist perfekt, um Zitrusschalen und -zesten ultrafein zu zerkleinern, als wären es Schneeflocken. Sie ist auch ideal zum Zerkleinern von Nüssen, Kartoffeln, Zimt, Käse, Ingwer, Knoblauch, Muskatnuss und einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen - eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihren Rezepten feine oder kräftige Aromen zu verleihen.Mit dem Zestenreißer können Sie mühelos die Schale von Zitrusfrüchten reiben und damit Salatdressings, Zitronencreme, Kuchen oder selbstgebackene Kekse verfeinern; außerdem eignet er sich hervorragend zum Reiben von Hartkäse auf Risotto oder Nudeln mit Fleischsauce.
EIGENSCHAFTEN
So viele unglaubliche Eigenschaften dieses unentbehrlichen Küchengeräts; praktisch und sicher, verleiht es Ihren Köstlichkeiten Geschmack und Charakter. Sehen wir uns seine technischen Eigenschaften an:
- Klinge aus rostfreiem Stahl mit Fotogravur, ultra-scharf und in den USA hergestellt
- Mühelose Reibung für professionelle Ergebnisse
- Schneidet Lebensmittel sauber, ohne sie zu zerreißen oder zu zerfetzen
- Verbessert das natürliche Aroma und den Geschmack der Zutaten
- Eleganter Griff aus Kentucky-Walnussholz (USA)
- Rutschfester Gummiboden für hohen Arbeitskomfort und Stabilität
- Wiederverwendbare Schutzhülle, robuste und raffinierte Konstruktion
- Abmessungen: 30 x 4 x 3 cm
NÜTZLICHE TIPPS
- Einfache Reinigung: Unmittelbar nach dem Reiben einfach ein paar Mal leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, um Reste abzustreifen, dann unter fließendem Wasser abspülen und trocknen lassen.
- Sicherheit, Stabilität und Flexibilität: Alle Microplane Reiben sind mit einem Gummifuß ausgestattet, der ein sicheres Reiben von Zutaten auf verschiedenen Arbeitsflächen oder direkt in Töpfe oder Schüsseln ermöglicht. Dank der rasiermesserscharfen Klingen gleiten die Lebensmittel zudem mühelos über die Schneidefläche.
- So gewährleisten Sie die Langlebigkeit der Klingen: Reiben Sie ohne Druck auf die Oberfläche; spülen Sie sie von Hand unter fließendem Wasser ab, anstatt sie in der Spülmaschine zu reinigen; verwenden Sie immer die Schutzhülle, wenn Sie sie nicht benutzen.
- Einfache Dosierung und Verwendung: Nehmen Sie die Lebensmittel einfach in die Hand und schieben Sie die Reibe über die Oberfläche: Der geriebene Teil befindet sich im Inneren der Reibe, was das Dosieren erleichtert. Dies eignet sich besonders für Nüsse, Käse und Zitrusschalen.
- Sichere Aufbewahrung: alle Microplane Produkte werden mit einer Schutzhülle geliefert: einfach an der Klinge befestigen und sie kann sicher in jeder Schublade aufbewahrt werden; die Hülle garantiert auch die Langlebigkeit der Klingen.
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