DIE KUNST DES SERVIERENS
Es ist nicht einfach und kann nicht improvisiert werden, aber um es richtig zu machen, muss man zunächst die besten Werkzeuge auswählen, wie diese einfache und vielseitige Feder. Sie ist abgerundet und besteht aus zwei verschiedenen Enden, von denen das eine eher wie eine Gabel und das andere wie ein Paddel geformt ist .
BUFFET
Im Allgemeinen wird eine solche vielseitige Feder zum Servieren auf Buffets gewählt, wo sich die Kunden selbst bedienen und es gut ist, dafür zu sorgen, dass dies so einfach wie möglich ist.
HYGIENE ZUERST
Der Stahl, aus dem sie hergestellt ist, garantiert nicht nur Stärke, sondern auch maximale Hygiene, das oberste Gebot bei der Arbeit in Küchen.
BEHANDLUNG
Gerade wegen des Materials ist sie spülmaschinenfest.
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