Die Form Amor Polenta ist für die Herstellung des typischen und vielleicht bekanntesten Desserts aus Varese bestimmt.
FORM FÜR AMOR POLENTA: FÜR DEN TYPISCHEN VARESISCHEN KUCHEN
Amor Polenta ist eine Süßspeise aus dem Varese-Gebiet, die aus Maismehl hergestellt wird und deren Form durch diese spezielle Zinnform vorgegeben wird, die ein schnelles und einfaches Entformen ermöglicht und ihr ein erkennbares und unverwechselbares Aussehen verleiht. Nicht spülmaschinenfest.
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