Die antihaftbeschichtete Edelstahl-Pflaumenkuchenform von De Buyer ist ideal für die Herstellung von marmorierten Kuchen, süßen oder herzhaften Torten, klassischen oder überarbeiteten Rezepten.
PFLAUMENKUCHENFORM AUS STAHL: EIGENSCHAFTEN
Diese wasserdichte, nicht verformbare Pflaumenkuchenform mit abgerundeten Ecken ist aus lackiertem Stahl gefertigt.Die PTFE (Teflon)-Beschichtung der Form, die garantiert PFOA-FREI ist, ermöglicht das Erreichen hoher Temperaturen (in einem herkömmlichen Backofen bis zu 220° C), wodurch die Karamellisierung des Saftes ermöglicht wird: die Wärmeverteilung ist somit homogen und das Backen gleichmäßig.
Die Pflaumenkuchenform von De Buyer ist praktisch und funktionell; sie lässt sich leicht aus der Form lösen, ist mit einem Stahlschutz überzogen, der die Oxidation verhindert und die Wartung vereinfacht, und liegt dank des flachen Randes und der horizontalen Form gut in der Hand.
PFLAUMENKUCHENFORM: EMPFEHLUNGEN
Fetten Sie die Pflaumenkuchenform vor dem Gebrauch ein.Nicht in der Mikrowelle oder mit Metallgegenständen verwenden. Nicht in die Spülmaschine geben, sondern von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm waschen.
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