- Innen und außen aus neutralisiertem, gebeiztem und gewaschenem Aluminium.
- Durchgängig dickerBoden für optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Ebenheit bei Erreichen der Kochtemperatur für ein vollständiges Anhaften an der Kochfläche.
- Professioneller Edelstahlgriff mit verstärkter Riffelung, röhrenförmig zur Verringerung der Wärmeübertragung, "full grip".
- Dicke zwischen 2,5 mm und 4,0 mm.
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