Mini-Slowcook-Kasserolle mit orangefarbenem gusseisernen Deckel 14 cm

Die Mini Slowcook Kasserolle mit orangefarbenem Gusseisendeckel cm 14 ist klein, aber nur in der Größe. Er hat alle Eigenschaften eines gusseisernen Schmortopfes.

KÖCHEN...

Kochgeschirr aus Gusseisen eignet sich hervorragend zum Grillen, Schmoren, Schmoren, Braten, Grillen, Karamellisieren und Braten von Speisen.

Wenn Sie eine gusseiserne Kasserolle verwenden, können Sie mit weniger Fett kochen, die Temperatur gleichmäßig halten und die Speisen heiß halten.

Er eignet sich perfekt zum langsamen Garen.

... ABER AUCH ZUM PRÄSENTIEREN

Es stimmt zwar, dass es sich um ein Produkt handelt, das zum Kochen geschaffen wurde, aber es stimmt auch, dass es sich aufgrund seiner Größe und Farbe auch perfekt zum Servieren auf dem Tisch eignet und ein Gefühl von Tradition und Authentizität vermittelt.

BEHANDLUNG

Das erste, was man mit Gusseisen tun muss, ist es zu würzen.

Dazu wird das Gusseisen über einer offenen Flamme erhitzt, bis es anfängt zu rauchen, dann wird eine kleine Menge Öl darüber gegossen, auf der gesamten Oberfläche verteilt und der Überschuss entfernt. Sobald es abgekühlt ist, wiederholen Sie den Vorgang mindestens dreimal. Das war's.

Kommen wir nun zur Erklärung des Waschens.

Denken Sie daran, dass Sie kein Reinigungsmittel verwenden müssen: grobes Salz, ein wenig Öl und eine Kartoffel reichen aus, um den gusseisernen Topf wieder in seinem ursprünglichen Glanz erstrahlen zu lassen. Wichtig ist, dass Sie ihn gründlich abkühlen lassen, bevor Sie ihn unter Wasser halten, damit er nicht bricht. Wir raten Ihnen, ihn wieder auf den Herd zu stellen und den Vorgang des Würzens zu wiederholen.

Wichtig ist, dass Sie die Reinigung in der Spülmaschine ABSOLUT VERMEIDEN!

Bei richtiger Behandlung (keine Spülmaschine, wenig Spülmittel, regelmäßige Pflege und sorgfältiges Trocknen, um Rost zu vermeiden) sind diese Pfannen praktisch unzerstörbar.