Sie sind auch als Rührlöffel bekannt und werden verwendet, um Cocktails im Rührglas richtig zu mischen. Darüber hinaus ermöglichen diese langen, geformten Löffel, dass Eis in den Gläsern herumwirbelt, um sie abzukühlen. Sie haben oft unterschiedlich geformte Enden - Tropfen, Lappen, Gabeln oder Stößel -, die manchmal nützlich und manchmal wertvoll sind. Sie unterscheiden sich in Länge, Farbe und Beschaffenheit und finden sich immer wieder auf den Bartheken und in den Sammlungen der Barkeeper. Barlöffel sind wirklich unverzichtbare Produkte für jeden, der sich auf die Kunst des Mixens spezialisiert hat und sich in diese Arbeit und ihre Werkzeuge verliebt hat.

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