Ideale Gabel für Steaks, T-Bone-Steaks, Koteletts, usw.
Hergestellt aus martensitischem, rostfreiem Stahl mit hohem Chromgehalt und ausgezeichneten mechanischen Eigenschaften, da die Härte des Stahls selbst bei 48 HRc liegt. Durchschnittliche Produktzusammensetzung: 0,30% Kohlenstoff (C); 13,70% Chrom (Cr); 0,30% Mangan (Mn); 0,20% Silizium (Si).
Griffe aus gepresstem Holz, imprägniert mit Phenolharz.
Alle Teile haben eine ausgezeichnete Wasserbeständigkeit, die erforderliche Härte und sind auch für Geschirrspüler geeignet.
Die Nieten sind aus rostfreiem Stahl gefertigt.
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