Salvinelli geschmiedet Bistrot Messer 21,5 cm

Die Salvinelli-Tischmesserserie Bistrot aus Stahl ist geschmiedet und gezahnt und hat eine abgerundete Spitze.
Die Linie erinnert an die klassischsten Steakmesser und in ihrem Design scheint die Vorliebe für den rustikalen Stilzurückzukehren.

SCHMIEDEN

Alle geschmiedeten Messer sind aus martensitischem Stahl gefertigt, einem anderen Material als der rostfreie Stahl 18/10, der für den Rest des Bestecks verwendet wird. Dies liegt daran, dass das Messer durch ein Schmiedeverfahren, d. h. durch Warmumformung, hergestellt wird und daher ein für diese Art der Behandlung geeignetes Material verwendet werden muss.
Durch die Warmumformung werden jedoch die technischen Eigenschaften des Materials verändert, so dass das Produkt in gewisser Hinsicht empfindlicher ist als das übrige Besteck.
Um keine Probleme zu bekommen, empfehlen alle Hersteller:
1) die Messer in den Körben der Spülmaschine getrennt vom übrigen Besteck zu waschen;
2) Messer vorzugsweise mit der Klinge nach unten zu waschen;
2) Messer nach dem Spülen gründlich abtrocknen;
3) neutrale Reinigungsmittel verwenden;
4)Messer nicht lange im Wasser einweichen lassen;
5)Messer nicht in Essig oder Zitrone einlegen, da diese ätzend sind;
4) Überprüfen Sie das ordnungsgemäße Funktionieren der Waschanlage.