Salvinelli geschmiedetem Stahl Cottage gezahnt Steakmesser mit Holzgriff cm 22,8

Das Salvinelli Cottage Steakmesser mit Wellenschliff aus geschmiedetem Stahl und Holzgriff (22,8 cm) ist für die Spezialitätengastronomie bestimmt.

SALVINELLI COTTAGE STEAKMESSER MIT ZAHNUNG: MERKMALE

Dieses Messer mit Wellenschliff aus Stahl ist ideal zum Schneiden von Steaks. Der Holzgriff verleiht ihm einen rustikalen und sehr modischen Stil.

SALVINELLI COTTAGE STEAKMESSER MIT WELLENSCHLIFF: SCHMIEDEN

Alle geschmiedeten Messer werden aus martensitischem Stahl hergestellt, einem anderen Material als dem "klassischen" rostfreien Stahl 18/10. Es handelt sich um ein Warmschmiedeverfahren, weshalb ein Material verwendet werden muss, das für diese Art der Behandlung geeignet ist. Die Warmumformung verändert nämlich die technischen Eigenschaften des Produkts und macht es in mancher Hinsicht empfindlicher als andere Stahlsorten.

Um jegliche Probleme zu vermeiden, empfehlen alle Hersteller von martensitischem Stahl

- die Messer getrennt vom übrigen Besteck in den Korb der Spülmaschine zu legen;
- die Messer vorzugsweise mit der Klinge nach unten zu waschen;
- die Messer nach dem Spülen gründlich abzutrocknen;
- nur neutrale Reinigungsmittel zu verwenden;
- Messer nicht über längere Zeit in Wasser einweichen;
- lassen Sie die Messer nicht in Essig oder Zitrone einweichen;
- Prüfen Sie das ordnungsgemäße Funktionieren der Waschanlage.