Salvinelli Salvinelli Stahl Bistrot bündig schneiden Messer 24 cm

Das Salvinelli Bistrot-Messer aus Stahl (24 cm) ist zum Schneiden von Fleisch bestimmt.

SALVINELLI BISTROT RINDFLEISCHMESSER: ZUM SCHNEIDEN VON FLEISCH

Das Salvinelli-Rindfleischmesser aus der Bistrot-Linie ist für das sichere Schneiden von Fleisch in der heimischen Küche, aber vor allem in der Profiküche konzipiert: Der Griff macht den Schnitt fest und sicher, erleichtert den Vorgang und hebt den Geschmack hervor.

SALVINELLI BISTROT RINDFLEISCHMESSER: DESIGN UND EIGENSCHAFTEN

Genieteter Griff und rasiermesserscharfe Klinge, klassischer Stil und Vielseitigkeit, Effizienz und Zuverlässigkeit: Beim Salvinelli Bistrot Beef Knife verbindet sich die Liebe zum Design mit der Suche nach Perfektion beim Schneiden.

SCHMIEDEN

Alle geschmiedeten Messer bestehen aus martensitischem Stahl, einem anderen Material als der rostfreie Stahl 18/10, aus dem die übrigen Bestecke hergestellt werden. Dies liegt daran, dass das Messer durch Schmieden, d. h. durch Warmumformung, hergestellt wird und daher ein für diese Art der Behandlung geeignetes Material verwendet werden muss.
Durch die Warmumformung werden jedoch die technischen Eigenschaften des Materials verändert, so dass das Produkt in gewisser Hinsicht empfindlicher ist als das übrige Besteck.
Um keine Probleme zu bekommen, empfehlen alle Hersteller:
1) die Messer in den Körben der Spülmaschine getrennt vom übrigen Besteck zu waschen;
2) Messer vorzugsweise mit der Klinge nach unten zu waschen;
2) Messer nach dem Spülen gründlich abtrocknen;
3) neutrale Reinigungsmittel verwenden;
4)Messer nicht lange im Wasser einweichen lassen;
5)Messer nicht in Essig oder Zitrone einlegen, da diese ätzend sind;
4) Überprüfen Sie das ordnungsgemäße Funktionieren der Waschanlage.