Diese Kuppel ist im Gegensatz zu vielen anderen Modellen rechteckig und wird in Gastronorm-Größe hergestellt.
GASTRONORM
Die Gastronorm-Größen sind bekanntlich so konzipiert, dass sie weltweit anerkannt werden und so die Arbeit der Küchenprofis erleichtern. Viele Industriegeräte (z. B. Backöfen und Schockfroster) nutzen diese Konvention, um sicherzustellen, dass jedes Produkt, egal von welcher Firma, perfekt hineinpasst. Backbleche, luftdichte Behälter, Buffet- oder Aufbewahrungsschalen, aber auch Rolltops werden aus Gründen der Bequemlichkeit und Vielseitigkeit in Gastronorm-Größen hergestellt.Denken Sie daran, dass die Größe 1/1 den Maßen 53x32,5 cm entspricht.
POLYCARBONAT
Dieser Rolltop besteht aus haltbarem Polycarbonat, das stärker und leichter als Glas ist. Denken Sie jedoch daran, ihn NICHT in der Spülmaschine zu reinigen, sondern nur mit der Hand.BRIOCHES, TORTEN UND MEHR
Die erste Verwendung dieser Vitrine ist sicherlich die Präsentation von Brioche, die immer abgedeckt sein muss. Das Gleiche gilt für Kuchen und verschiedene Süßigkeiten, die vor allem zum Frühstück gegessen werden.Dann gibt es diejenigen, die salzige Häppchen und Sandwiches bevorzugen: Diese Vitrine kann sie auf die gleiche Weise unterbringen.
Der Vorteil eines solchen Produkts ist, dass es dem Kunden erlaubt, sich selbst zu bedienen, aber auch die Hygiene zu beachten.
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