Der Fortune 100% Chef Pink Quartz Dish 19x11 cm zeichnet sich durch sein Material - Quarz - und die vollständig handwerkliche Verarbeitung aus.
Sie ist aus rosafarbenem Quarzit geschnitzt und mit dem Mineral Glimmer poliert, was ihr im Restaurantlicht einen magischen Schimmer verleiht. Der ausgehöhlte Teil ermöglicht das Servieren von Gerichten mit Soßen, ohne dass diese verschüttet werden.
GLÜCK 100% KOCHTELLER AUS QUARZIT: VERWENDUNG
Jeder dieser Teller ist ein Unikat, eine Eigenschaft, die ihn unnachahmlich macht: Die Farbe hängt von den natürlichen Eigenschaften des Materials ab und kann daher leicht variieren, und da er aus Natursteinen handgefertigt wird, kann seine Größe um bis zu 30 % variieren.
GLÜCK 100% KOCHPLATTE AUS QUARZ: ERSTE VERWENDUNG
Da es sich um ein natürliches Material handelt, das im Steinbruch gewonnen wurde, müssen Sie zunächst den eventuell auf der Oberfläche vorhandenen Staub entfernen, indem Sie die Platten einzeln mit einem nicht-metallischen Schwamm oder mit Wasser und einer Bürste abbürsten. Schwämme aus Stahl oder Aluminium oder Bürsten mit Metallborsten sind nicht zu empfehlen, da sie die Oberfläche beschädigen können.Anschließend mit Wasser und Seife oder Spülmittel reinigen und trocknen; dies kann auch in der Spülmaschine geschehen.
Sobald das Produkt vollkommen trocken ist, bestreichen Sie es mit einem beliebigen Speiseöl (es wird empfohlen, kein Öl zu verwenden, das zuvor zum Frittieren verwendet wurde).
Achten Sie darauf, dass das Öl mit der Oberfläche und den Rändern in Berührung kommt und so weit wie möglich aufgesaugt wird.
Anschließend muss das Produkt erneut gewaschen werden und kann nach vollständiger Trocknung wieder regelmäßig verwendet werden.
GLÜCKSBRINGER 100% KOCHQUARZ: TIPPS ZUR BEHANDLUNG UND PFLEGE
Beim Servieren von Speisen auf Quarz-, Marmor- oder Steintellern ist äußerste Vorsicht geboten, vor allem, wenn sie Zutaten wie Essig, Gewürze, Tomatensoße und alles, was weiße Flecken hinterlassen kann, enthalten, insbesondere auf farbigem Marmor.Eine polierte Platte ist jedoch vorzuziehen, da sie widerstandsfähiger gegen Flecken ist als mattierte oder satinierte Platten.
Lesen Sie den ausführlichen Artikel von RGLife: 100% Chefkoch: Marmor, Harz und Glas, die neuen Materialien für die kreative Gastronomie.
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