Die quadratische Bodenplatte 24,5 cm aus weißer Keramik von Equation Churchill ist eines der Highlights der Linie Equation.
DIE EQUATION-LINIE
Die Linie Equation zeichnet sich durch formschöne Profile aus. Sie eignen sich perfekt für Pasta und Salate, Risotto und Desserts. Ihre Formen verleihen dem Gericht die ideale Wirkung, egal ob es nebeneinander oder als einzelner Teller präsentiert wird.MATERIAL
Churchill® Super Vetrified ist eines der stärksten keramischen Materialien; Festigkeit und Leistung sind über einen langen Zeitraum hinweg garantiert. Es gibt viele Qualitäten dieses Super-Materials:- perfektes Gleichgewicht zwischen Gewicht, Dicke, Größe und Ästhetik
- unglaubliche Widerstandsfähigkeit gegenüber den Chemikalien in Geschirrspülern; das bedeutet eine stets glänzende, makellose Oberfläche
- es nimmt keine Feuchtigkeit auf und garantiert so eine bessere Hygiene als jedes andere Material
- hohe Temperaturwechselbeständigkeit reduziert die Rissbildung an der Oberfläche
- wird nach ISO 9001 hergestellt: ein Synonym für international anerkannte Qualität
DIE CHURCHILL SUPER VITRIFIED KOLLEKTION
Die Super Glazed Collection von Churchill bietet ein komplettes Sortiment von klassisch bis modern; verschiedene Farben, Größen und Formen für ein einzigartiges, hochwertiges Geschirr.Qualität kann man sehen und anfassen; die besten Köche und Liebhaber dieser Welt arbeiten nur mit den besten Produkten, und unter diesen ragen die von Churchill zweifellos heraus, wie im Fall des Glide Churchill Rectangular Tray aus verglaster Keramik.
CHURCHILL: EIN NAME, EINE GARANTIE
Churchill ist eine Marke, auf die man setzen kann und die einen nie unzufrieden zurücklässt. Ihre Produkte verfügen über eine Reihe von Eigenschaften und Vorteilen.DAUER
- Abgerundete Kanten erhöhen die Widerstandsfähigkeit gegen Absplitterungen.
- Auch die Griffe und Ausgießer sind so gestaltet, dass sie in der Gastronomie leichter und sicherer zu handhaben sind.
- Alle Churchill-Produkte enthalten einen hohen Prozentsatz an Aluminiumoxid, um sie haltbarer und widerstandsfähiger zu machen. Die Teller haben einen glatten, emaillierten Boden, der beim Stapeln keine Rillen hinterlässt und bei häufigem Spülen kein Wasser aufnimmt.
QUALITÄT UND SPÜLMASCHINENFESTIGKEIT
- Churchill ist einer von zwei Herstellern, die vom British Standards Institute mit dem BS4034-Zertifikat ausgezeichnet wurden, das auch die Bereiche Glasurrissbildung/Haltbarkeit und Glasur/Wasseraufnahme umfasst.
- Alle Produkte, mit Ausnahme von Metalldekoren, wurden so hergestellt, dass sie den harten Anforderungen der industriellen Spülmaschinenreinigung standhalten.
PRODUKTIONSKONTROLLEN
- Die Dicke der Kante bietet einen hohen Grad an Widerstandsfähigkeit gegen Abplatzungen.
- Der Einsatz von computergesteuerten Maschinen ermöglicht eine gleichmäßige Profilierung der Platten.
- Die Kontrolle der in der Zusammensetzung verwendeten Materialien trägt dazu bei, die Einheitlichkeit von Form und Farbe zu erhalten.
- Die Backtemperatur wird streng kontrolliert, denn eine angemessene Temperatur verhindert, dass sich der Rand verdreht oder verformt.
- Diese Produktionskontrollen erhöhen nicht nur die Haltbarkeit der Produkte, sondern optimieren auch den Platzbedarf durcheffiziente Stapelung.
BACKEN BEI HOHER TEMPERATUR
- Die verglasten Produkte von Churchill werden im Kekszustand bei einer Temperatur von 1160 °C mehr als 24 Stunden lang gebrannt.
- Anschließend werden sie glasiert und bei einer Temperatur von 1070 °C für weitere 16 Stunden gebrannt.
- Das doppelte Brennen sorgt dafür, dass der Keks in einen glasigen Zustand mit extrem geringer Feuchtigkeitsaufnahme übergeht.
- Das zweite Brennen versiegelt das Gebäck mit einer glänzenden, extrem haltbaren Emaille, die sicherstellt, dass keine Feuchtigkeit aufgenommen wird, die das Gebäck schwächen und hygienische Probleme verursachen würde.
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