I poggiaposate sono piccoli oggettini utili quando le mise en place sono semplici ma d'effetto, quando si decide di apparecchiare senza tovaglia alcuna o con una semplice tovaglietta, quando si apparecchia la tovaglia ma non la si vuole sporcare, quando si ha quell'attenzione in più per la cura del cliente.
Poggiaposate è sinonimo di classe ed eleganza ma soprattutto di igiene.
Semplice e raffinato, in candida porcellana bianca, luccicante. La forma è quella di una piccola mattonella e ha una un'unica funzionalità: mantenere le posate rialzate dal tavolo. Non solo ne gioverà la pulizia del tavolo ma anche l'armonia della mise en place che vedrà svettare le posate in una posizione privilegiata.
Quel tocco in più che mancava per rendere una tavola comune in una tavola raffinata.
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