Il MiniKit Sferificación include tutto l’occorrente per realizzare la sferificazione.
Con i prodotti e gli utensili contenuti nel kit otterrai sfere di diverse dimensioni (caviale, biglie, ravioli…) con i tuoi sapori preferiti. Inoltre, grazie al MiniKit potrai ottenere fantastiche gelatine fredde o calde, elaborare texture molto leggere o
dare facilmente la densità più adeguata alle tue salse, zuppe, succhi…
Usando i vostri sapori preferiti otterrete dei risultati di grande purezza, visto che i prodotti del MiniKit agiscono sulle texture ma non apportano alcun sapore alle preparazioni. Si tratta di prodotti di origine totalmente naturale, pensati ognuno per un uso specifico: Algin e Gluco per la sferificazione, Lecite per le arie, Agar per le
gelatine e Xantana per ispessire salse, zuppe, ecc.
Il kit contiene:
- 1 conf. da 100 gr di Algin
- 1 conf. da 100 gr di Xantana
- 1 conf. da 100 gr di Gluco
- 1 conf. da 90 gr di Agar
- 1 conf. da 70 gr di Lecite
- 1 cucchiaio forato
- 5 cucchiai dosatori
- 1 siringa
- 1 libretto istruzioni
Se necessiti di assistenza per quanto riguarda ordini, resi, spedizioni clicca qui.
Se invece vuoi saperne di più su questo prodotto ma non hai trovato la risposta che cercavi nella descrizione, fai la tua domanda qui, ti risponderemo appena possibile.
È necessario essere registrati per accedere a questa funzionalità Login