Wonder Bubbles 100% Chef elettrica

La wonder Bubbles 100% Chef elettrica è un macchinario che rende la tecnica della sferificazione alla portata di tutti.

WONDER BUBBLES 100% CHEF: UTILIZZO

Wonder Bubbles è infatti un'innovativa stazione di sferificazione che permette di creare perle dai sapori unici, aggiungendo un tocco spettacolare a gelati e dessert, bevande calde e fredde, piatti come sushi e ostriche. Dal design accattivante e l'effetto visivo ipnotico a goccia, si tratta dell'attrazione perfetta per differenziare la propria attività e catturare l'attenzione dei clienti.

Da una bottiglia di 500 ml si possono ottenere fino a 5000 sfere. Si consiglia di riempire il bicchiere a 3/4 o a 4/5 nel caso si debbano produrre meno sfere.

CARATTERISTICHE

Ecco le caratteristiche principali della wonder Bubbles 100% Chef:

• versatilità: ideale per bevande, dessert e piatti gourmet, fornisce un tocco visivo, di colore e sapore unici;
• produzione veloce: è in grado di generare fino a 200 perle al minuto in tre diverse dimensioni e con infiniti gusti;
• tecnica di sferificazione diretta: utilizza l'alginato per incapsulare il sapore, con gocce che cadono su un bagno di gluconolacato, evitando sapori amari e rendendolo pronto da servire direttamente;

• funzionamento e manutenzione semplici: non richiede preparazioni complesse e offre un'ampia gamma di gusti pronti all'uso. L'attrezzatura è progettata per una pulizia rapida, in modo che il personale possa utilizzarla senza difficoltà.

NELLA CONFEZIONE

Nella confezione troviamo: 

- macchina wonder Bubbles

- 2 bicchieri

- 2 bottiglie

- 2 setacci

- 2 calamite

- tre tappi larghi 2, 4, 6 mm.

Scoprite su RGmania wonder Water e wonder Potion.

>>> Leggi l'approfondimento di RGLife: I prodotti 100% Chef per la sferificazione fai da te.