Coltello professionale per filettare il pesce, con lama affilata e appuntita, per preparare ottimi secondi di pesce o spaghetti e riso di mare.
Lama satinata prodotta con acciaio inox conico Bonpertuis®, speciale per coltelleria.
Manico ergonomico,atossico,antiscivolo e resistente all'abrasione.
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con indicazione del codice prodotto.
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
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