Stiletto thailandese a doppia lama. Indispensabile per l'intagliatore.
Stiletto a doppia lama in acciaio inossidabile. Misure: lama curva cm 5,5 - lama simmetrica cm 4,5.
“Angkana’s Thaiknife” è uno stiletto a doppia lama in acciaio inossidabile, ideale per la decorazione e l’intaglio di frutta e verdure.
La lama flessibile torna sempre alla sua forma originale grazie alla sezione convessa, la lama rigida permette di lavorare anche con frutti più duri come la zucca o il melone. Permette di eseguire incisioni e tagli di precisione millimetrica. Fornito con custodia di acciaio inossidabile.
Molto appuntito e con lame leggermente flessibili, permette agli Chef di eseguire incisioni e tagli di precisione.
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